Bylinky 9/2025

Vážené a milé čtenářky, milí čtenáři,

září je časem sklizně, proměny a uklidňující energie, která nás vede k harmonii těla i mysli. Příroda nám i po odeznění léta stále nabízí bohaté dary – od bylinek a koření až po plody, které podpoří zdraví i potěší chuťové buňky. V tomto čísle jsme pro vás připravili recepty, tipy a inspiraci, jak si tyto dary vychutnat naplno.

Dozvíte se například, proč je fenykl skvělým pomocníkem pro trávení a jak ho využít v kuchyni od polévek po dezerty. Představíme vám víno v trochu netradiční roli – jako superpotravinu s řadou blahodárných účinků, pokud ho pijete s mírou. A seznámíme vás s levandulí coby bylinnou patronkou znamení Panny, která umí zklidnit, povzbudit i provonět domov.

Časopis Moje bylinky je tu pro vás. Ať vám září přinese náladu objevovat nové kombinace chutí a vůní a zároveň klidné chvíle pro sebe. Za celou redakci vám přeji krásné a voňavé začátky podzimu.

Marek Vodička, editor.