• Přeskočit na hlavní obsah
  • Přeskočit na hledání
  • Staromilcova panská kuchařka

    Vítězslav Ivičič


    Tato e-kniha je dostupná ve formátech:

    PDF

    Dostupnost formátů závisí na vydavateli. E-knihy mají velikost od 1 MB do 30 MB.


    Vydavatel: CPress
    Vydáno: 2026
    Jazyk: český
    Počet stran: 224

    Co se podávalo na šlechtických tabulích v době, kdy bylo vaření uměním a hostina společenskou událostí? Vítězslav Ivičič oživuje recepty českých měšťanských a panských domácností 19. století a přizpůsobuje je dnešní kuchyni. Objevte královninu polévku, kapří klobásky, kapra na černo či slavnou Spanische Windtorte. Kniha vás zavede do světa dobového stolování, etikety a chutí, které formovaly moderní českou gastronomii.

    více

    Jak číst zakoupené e-knihy nejpohodlněji?


    Ikona aplikace O2 Knihovna
    V aplikaci O2 Knihovna
    • bez registrace
    • na telefonu i tabletu
    Stáhnout zdarma