RAW kuchařka – Recepty na živé snídaně, svačiny, hlavní jídla i dezerty

Raw strava neboli živá strava je ještě něco víc než jen smoothies a strouhané mrkve. Stále více a více lidí se obrací na živou stravu, aby jim dodala energii, posílila imunitní systém, vyčistila jejich kůži, pomohla zhubnout a zůstat štíhlí. Existuje množství různých pokrmů a způsobů práce s raw stravou, abyste vytvořili zajímavou, udržitelnou potravu, aniž byste museli složitě shánět přísady nebo trávit hodiny přípravou. Tato přátelská kuchařka je ideálním průvodcem pro zavedení raw stravy do vašeho života a pro pochopení, jak mohou být některé ingredience nejen chutné a atraktivní, ale také velmi prospěšné pro vaše zdraví. V kapitolách o nápojích, snídaních, salátech, polévkách, hlavních jídlech, svačinkách a dezertech najdete něco na každý den, pro každou příležitost i při chuti na něco k jídlu. Zkuste Gazpacho v jadranském stylu; Fenyklové a cuketové carpaccio, Sladké třešňové pokušení a fantastické Kakaové brownies s krémem z kešu. Budete se divit, čeho můžete dosáhnout v rámci zásad raw stravy a jak dobře se budete cítit - i když ji jen čas od času zahrnete do vaší obvyklé stravy.