Přihlášení Zavřít
Zadejte Vaše mobilní číslo, a poté vyplňte jednorázový kód, který Vám pošleme v SMS.
Prodej byl ukončen.
Tato e-kniha je dostupná ve formátech:
ePUB Mobi PDF
Dostupnost formátů zavisí na vydavateli. E-knihy mají velikost od 1 MB do 30 MB.
Vydavatel: Host
Vydáno: 2018
Jazyk: český
Počet stran: 240
I tak obyčejná věc jako kvásek může někomu změnit život.
Mladá programátorka Lois toho má v práci až nad hlavu a kvůli stresu téměř nejí. Když ve svém okolí objeví tajemnou rozvážku jídla, je nadšená — konečně něco, z čeho se jí nedělá špatně. Radost jí však nevydrží dlouho, protože bratři, kteří podnik provozují, se musejí vrátit do Evropy. Než odjedou, dají Lois malý dárek — oprýskaný keramický hrnek s bublajícím kváskem. Lois ho musí udržovat naživu, každý den krmit, pouštět mu hudbu a naučit se s ním péct. Není sice žádná pekařka, ale spolubydlící se jí hodí, i když je to jen hladová kolonie mikroorganismů. Brzy už si pochutnává na vlastnoručně upečeném chlebu a každý den vozí bochník i do práce. Záhadný kvásek jí však nedá spát, a tak se Lois rozhodne vypátrat jeho původ. Pátrání ji zavede na nečekaná místa — a nakonec se jí všechno tak trochu vymkne z rukou.
-----
Je to překrásná, drobná, roztomilá a tichá kniha. Zvláštnosti jídla zná stejně dobře, jako znal Penumbra temná zákoutí komunity knihomilců.
- Jason Sheehan, National Public Radio
Tahle kniha má obrovský záběr — mikrobiotické kolonie, asimilace a tradice, ztělesněné vědomí a krize technologického průmyslu — a přitom neztrácí nic z onoho lehkého, příjemného a ironického Sloanova vyprávění; zápletka vás nutí obracet jednu stránku za druhou a přitom se nahlas smát.
- Cory Doctorow, spisovatel
Divoká geekovská jízda podivínskými komunitami nadšenců do jídla a technologií v San Francisku… Skvělý příběh, který má — stejně jako dobrý chléb — nezapomenutelnou chuť.
- Shelf Awareness
Kvásek je plný křupavého humoru a podivných, ale milých postav. Je to zároveň parodie startupové kultury a gurmánská hra. Dokonalé potěšení pro všechny, kteří si k jídlu rádi dopřávají i trochu kouzla.
- Booklist