бпи 6 2021

Журнал для тех, кто принимает решения на рынке пищевых ингредиентов, сырья и добавок. Единственное издание в России, полностью посвященное различным аспектам производства, продвижения и применения ингредиентов во всех отраслях пищевой промышленности. Журнал освещает рынок ингредиентов в контексте применения в пищевых технологиях.